| Categoría gramatical | categoría gramatical desconocida |
|---|
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Caso nominativo | skorzonero | skorzoneroj |
| Caso acusativo | skorzoneron | skorzonerojn |
| alemán | Schwarzwurzel; Skorzonera |
|---|---|
| catalán | escurçonera |
| checo | hadí mord |
| danés | skorzoner |
| español | escorzonera; salsifí negro |
| francés | scorsonère |
| inglés | scorzonera; oyster plant |
| italiano | scorzonera |
| neerlandés | schorseneer |
| polaco | wężymord czarny |
| ruso | козелец |