| Categoría gramatical | sustantivo |
|---|---|
| Plural | artichokes |
| albanés | angjinarja |
|---|---|
| alemán | Artischocke |
| catalán | carxofer; carxofera; escarxofera |
| checo | artyčok |
| danés | artiskok |
| español | alcachofa |
| esperanto | artiŝoko |
| finés | artisokka; latva‐artisokka |
| francés | artichaut |
| frisón de Saterland | Artischocke |
| frisón occidental | artisjok |
| griego | αγκινάρα |
| húngaro | articsóka |
| italiano | carciofo |
| latín | cactus |
| neerlandés | artisjok |
| noruego | artisjokk; artiskokk |
| polaco | karczoch zwyczajny |
| portugués | alcachofra |
| rumano | anghinare |
| ruso | артишок |
| sueco | kronärtskocka |
| turco | enginar |